Xoài đỏ Nhật Bản Taiyo no Tamago

Bạn là tín đồ đam mê ăn uống? Bạn yêu thích hương vị của những loại trái cây trên thế giới? Vậy bạn có biết loại quả nào đắt nhất trên thế giới không? Nhắc đến những loại quả đắt nhất thế giới, chúng ta không thể bỏ qua Taiyo no Tamago hay còn gọi là xoài đỏ Nhật Bản. Loại quả này có gì đặc biệt mà được xếp vào danh sách này? Cùng chúng tôi khám phá ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Tìm hiểu về loại xoài đỏ Nhật Bản

Xoài đỏ Nhật Bản hay còn gọi là xoài Taiyo no Tamago, là một trong những loại quả đắt nhất trên thế giới hiện nay. Loại quả này còn có biệt danh là “Quả trứng của mặt trời”. Bề ngoài, vỏ xoài có màu đỏ, hình dáng và kích thước khá giống quả trứng khủng long.

Điểm đặc biệt và thu hút giúp xoài đỏ trở nên có giá trị chính là hương vị vô cùng thơm ngon và đặc trưng mà không loại quả nào có thể giống được.

Xoài đỏ Nhật Bản nằm trong top 10 loại quả đắt nhất thế giới hiện nay
Xoài đỏ Nhật Bản nằm trong top 10 loại quả đắt nhất thế giới hiện nay

Xoài Taiyo no Tamago có kích thước lớn, tròn đều với lớp vỏ đỏ ửng, căng mọng vô cùng nổi bật. Vì vậy, bạn có thể nhận biết xoài đỏ Nhật dễ dàng khi chúng được trưng bày trên các gian hàng thương mại.

Vậy ruột xoài đỏ Nhật Bản có màu đỏ như vỏ của nó không? Thực chất, xoài đỏ Nhật là tên gọi ám chỉ vỏ quả xoài màu đỏ còn phần thịt ở bên trong lại có một màu vàng ươm óng ánh. Thịt quả xoài rất chắc, mọng nước và thơm ngon. Hạt quả xoài Taiyo no Tamago rất nhỏ, hơi giống xoài cát Hoà Lộc của Việt Nam.

Giá trị lớn nhất và đặc biệt khiến xoài đỏ có giá dao động từ 2.000.000 – 3.000.000 VNĐ/quả chính là vị ngọt gấp 15 lần so với những loại xoài nổi tiếng trên thế giới. Ngoài ra, quả xoài này còn cung cấp cho con người hàm lượng dinh dưỡng cao như canxi, sắt và chất chống oxy hoá.

Nguồn gốc và xuất xứ của xoài đỏ Nhật Bản

Xoài Taiyo no Tamago được trồng thủ công và chăm sóc vô cùng nghiêm ngặt tại vùng đất Miyazaki – một tỉnh phía Nam của Nhật Bản. Với khí hậu nhiệt đới ẩm, xoài đỏ Nhật Bản phát triển nhanh chóng, cho ra những quả xoài đỏ căng mọng, lấp lánh.

Xoài đỏ Nhật Bản được trồng tại tỉnh Miyazaki
Xoài đỏ Nhật Bản được trồng tại tỉnh Miyazaki

Ngay khi vừa mới chớm những quả nhỏ, nông dân ở tỉnh Miyazaki sẽ sử dụng túi lưới bọc chúng lại trên thân cây. Vì vậy, xoài đỏ Nhật Bản sẽ được chín tự nhiên hoàn toàn ngay trên cây. Điều này giúp xoài Taiyo no Tamago tươi mọng, đảm bảo chất lượng an toàn cao, mang lại hương vị thơm ngọt đặc trưng khó tả.

Xoài da đỏ của Nhật Bản được trồng thủ công và chăm sóc đặc biệt
Xoài da đỏ của Nhật Bản được trồng thủ công và chăm sóc đặc biệt

Thời điểm thu hoạch xoài đỏ Nhật Bản thường diễn ra từ tháng 4 – 8 hằng năm. Mùa cao điểm để thu hoạch và mang đến những quả xoài thơm ngon nhất sẽ là tháng 5 – 6. Có thể thấy, thời điểm này xoài đỏ đang được thu mua nhiều nhất trên thị trường.

Giá trị dinh dưỡng của loại xoài da đỏ Nhật Bản

Như đã chia sẻ, xoài da đỏ của Nhật Bản trở nên “đắt xắt ra miếng” không chỉ bởi vẻ bề ngoài, hương vị mà còn từ giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại cho con người. Theo nhiều nghiên cứu, thịt xoài đỏ Nhật Bản có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt và cần thiết cho sức khỏe của người sử dụng.

Xoài đỏ của Nhật có giá trị dinh dưỡng cao cho con người
Xoài đỏ của Nhật có giá trị dinh dưỡng cao cho con người

Chúng ta có thể kể đến các loại vitamin được chứa trong những quả xoài Nhật Bản như vitamin A, B, C, K, canxi, sắt cùng hoạt chất chống oxy hoá. Khi con người tiếp nhận các chất dinh dưỡng này sẽ tăng cường sức đề kháng, đồng thời duy trì cung cấp các dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể.

Bên cạnh đó, những người đang gặp vấn đề liên quan đến mắt như mỏi mắt, đau mắt, sử dụng xoài đỏ thường xuyên sẽ giúp bạn chữa lành và bảo vệ mắt hiệu quả. Không chỉ vậy, xoài đỏ của Nhật rất tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh mỡ máu và tiêu hoá. Hàm lượng đường tự nhiên trong quả xoài không cao nên không ảnh hưởng tới bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.

Cách bảo quản xoài Nhật Bản được tươi ngon trong thời gian dài

Là loại cây được thực hiện chín tự nhiên trên cây, không qua sử dụng chất bảo quản, chất kích thích chín nên xoài đỏ có độ tươi ngon, ngọt hoàn hảo. Do đó, khi mua xoài da đỏ của Nhật, để quả xoài vừa tươi ngon, vừa giữ được giá trị dinh dưỡng trong thời gian dài, bạn nên bảo quản chúng ở trong ngăn mát của tủ lạnh. Nhiệt độ phù hợp nhất để bảo quản xoài Nhật Bản là 4 độ C.

Bạn nên bảo quản xoài đỏ Nhật Bản ở trong tủ lạnh khoảng 4 độ C
Bạn nên bảo quản xoài đỏ Nhật Bản ở trong tủ lạnh khoảng 4 độ C

Tuỳ thuộc vào mức độ sử dụng, thời gian bảo quản xoài đỏ sẽ khác nhau. Tuy nhiên, thời gian vàng để bảo quản xoài Taiyo no Tamago không nên quá 1 tuần. Bởi lúc này, xoài đã quá chín và giá trị dinh dưỡng trong xoài sẽ bị giảm sút.

Trên đây là tổng hợp những thông tin liên quan đến xoài đỏ Nhật Bản – một trong những loại quả đắt nhất trên thế giới hiện nay. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã biết nguồn gốc cũng như lý do vì sao chúng lại có biệt danh là “Quả trứng của mặt trời”. Để biết thêm những thông tin hữu ích khác, đừng quên theo dõi bài viết tiếp theo của chúng tôi nhé!

Đánh giá bài viết

0 / 5. Lượt đánh giá: 0

Comments are closed.

BÀI VIẾT KHÁC